yup! as the title above, nna makes schotel macaroni! hehehhe.. rencananya Nna bikin untuk buka puasa bareng di Lab.. gimana cara buatnya? let's check this out! :)
Bahan :
- 1 ons makaroni
- 5 butir telur
- 2 gelas susu
- Margarin
- Bawang bombay, dirajang (kalau bawangnya besar 1/2 siung cukup, kalau bawang bombaynya kecil 1 siung aja ya.. )
- Bawang putih , dirajang (kalau bawang putihnya kecil 2 siung saja, kalau bawang putihnya besar 1 siung juga cukup)
- pala bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- keju parut
- penyedap rasa (boleh juga kaldu bubuk rasa sapi)
- kornet atau daging cincang
Cara membuat :
- siapkan oven untuk memanggang, siapkan juga loyangnya. Olesi loyang dengan margarin.
- Rebus makaroni hingga empuk (sekitar 8-10 menit)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum
- Campur makaroni, tumisan bawang, telur, susu, garam, pala bubuk, penyedap rasa. Boleh juga ditambahkan keju parut untuk menambahkan rasa gurih.
 |
| adonannya.. :) |
- Tuangkan setengah adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin
- Tambahkan kornet atau daging dalam loyang
- Beri lagi adonan hingga loyang cukup penuh
- Beri keju parut di atasnya
- Panggang selama 45 menit dengan api sedang
- Simsalabim, abrakadabra! This is it! Macaroni schotel a la Chef Amalina :)
Selamat mencobaaa! *\^__^/*
pengen nyobaaaa
ReplyDelete