Sunday, August 21, 2011

Macaroni Schotel. yiihaaa!

yup! as the title above, nna makes schotel macaroni! hehehhe.. rencananya Nna bikin untuk buka puasa bareng di Lab.. gimana cara buatnya? let's check this out! :)
Bahan :
  • 1 ons makaroni
  • 5 butir telur
  • 2 gelas susu
  • Margarin
  • Bawang bombay, dirajang (kalau bawangnya besar 1/2 siung cukup, kalau bawang bombaynya kecil 1 siung aja ya.. )
  • Bawang putih , dirajang (kalau bawang putihnya kecil 2 siung saja, kalau bawang putihnya besar 1 siung juga cukup)
  • pala bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • keju parut
  • penyedap rasa (boleh juga kaldu bubuk rasa sapi)
  • kornet atau daging cincang
Cara membuat :
  • siapkan oven untuk memanggang, siapkan juga loyangnya. Olesi loyang dengan margarin.
  • Rebus makaroni hingga empuk (sekitar 8-10 menit)
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum
  • Campur makaroni, tumisan bawang, telur, susu, garam, pala bubuk, penyedap rasa. Boleh juga ditambahkan keju parut untuk menambahkan rasa gurih.


adonannya.. :)
  • Tuangkan setengah adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin
  • Tambahkan kornet atau daging dalam loyang
  • Beri lagi adonan hingga loyang cukup penuh
  • Beri keju parut di atasnya
  • Panggang selama 45 menit dengan api sedang
  • Simsalabim, abrakadabra! This is it! Macaroni schotel a la Chef Amalina :)


 Selamat mencobaaa! *\^__^/*

1 comment:

Any comments? :)

 

Template by BloggerCandy.com | Header Image by Freepik